Ispanaklı Omlet

Diyet yaparken listenizde yazılan yumurta, peyniri hep aynı formda tüketmek bir süre sonra motivasyonunuzun düşmesine neden olur. Motivasyonunuzu yüksek tutmak için yiyeceklerinizi çeşitlendirin. 

 

 

Alternatif, düşük kalorili kahvaltı örneği: Ispanaklı omlet

 

Sabah kalktığınızda ıspanağı omlet yapmak için yıkamak doğramak istemezsiniz. Pratik olması açısından dondurulmuş ıspanak kullanabilir, ya da boş zamanınızda ıspanağı hazırlayıp dondurucuya atar ve canınız istediğinde kullanabilirsiniz. Bir başka alternatif ise, bir gün önceden kalan ıspanak yemeğinizi sabah omlet olarak değerlendirebilirsiniz.

Malzemeler:

 

1 yumurta + 1 yumurta beyazı

1 avuç ıspanak

1 küçük soğan(isteğe bağlı)

30gram beyaz peynir

1 çay kaşığı sıvıyağ

tuz, pul biber, kekik

 

 

 

Yapılışı:

 

Tavayı hafifçe yağlayın. Doğradığınız soğanları kısık ateşte 5 dakika pişirin ve ıspanakları ekleyin. Ispanaklar suyunu çektiğinde peynir, tuz ve pul biber ekleyin, tavadan alın. 

Yumurtaları çırpın. Hafif yağladığınız tavaya ekleyin. Yumurta pişmeye başladığında ortasına ıspanaklı karışımı dökün ve ikiye katlayın. Pişen yumurtanızı kekik ve kızarmış ekmek ile servis edebilirsiniz.