HAFİF CHEESECAKE

Dyt. Burcu MIMS

Malzemeler:

1 adet pastaban (sade)
1 paket light labne peyniri
1 paket light krem şanti
1 paket şekerli vanilin
1 limon (kabuğu rendelenecek)
Üzerini süslemek için dilediğiniz mevsim meyveleri (benim favorim çilek )

Yapılışı:



Krem şantiyi pasta için kullanılacak şekilde hazırlayıp 1-2 saat dolapta bekletin.



1 paket labne peynir ile krem şantiyi karıştırın, bu karışıma limon kabuğu rendesi, şekerli vanilin ve arzunuza göre birkaç damla limon suyu sıkarak çırpın.



1 adet pasta tabanını alıp , biraz meyvesuyu ya da sütle ıslatın. Dikkat edin çok fazla ıslatırsanız yumuşar ve dağılır.



Pasta tabanının üzerine hazırladığınız kremayı yayın ve taze mevsim meyveleri ile süsleyerek servis edin.



Afiyet olsun.