Kabagetti ( Kabak Spagetti) Tarifleri

Kabagetti! Hiç yapmayı denedin mi? İnternette tariflerini hep görüyordum ve merak ediyordum. Makarna yerine geçtiğini söyleyenler samimi gelmiyordu. İlk yaptığımda tüm fikrim değişti. Spagetti dokusunda ama hamurdan değil sebzeden yapılan bir yiyecek hayal et. Spagetti yiyorsun ama kalori almıyorsun...

 

Davranış Değişikliği Terapisi 

Davranış değişikliği terapisi, Dünya Sağlık Örgütü tarafından kabul edilen tek kalıcı kilo verme yöntemi olarak dikkat çekiyor. Davranış değişikliği terapisi ile kişinin sağlıklı kiloya ulaşabilmesi için mevcut beslenme alışkanlıklarının incelenip; sağlıklı alışkanlıklar edinmesi için somut öneriler sunulur. Aşırı yeme alışkanlığı olan çoğu kişi kendilerinde ''irade sorunu''  olduğunu düşünür. Aslında bu doğru değil!  İştahınızı kontrol edemiyorsanız, sorun yemek yerken aslında yemek yemediğinizdir. Sağlıklı beslenmeye çalışırken, ne yediğinizi, tadını ve yemekten zevk almayı unutuyoruz.Beyin bu unutkanlığı ''açlık'' olarak tanımlar ve sizi daha fazla yemeye zorlar.

 

Kitap

Kitap

O f i s

Porsiyon Ölçüleri 

Sağlıklı ve dengeli beslenme için ne yediğiniz önemlidir. Söz konusu kilo verme ya da kilo koruma ise, ne ölçüde yediğiniz, ne yediğiniz kadar önemli hale gelir. Aşağıdaki tabloda günlük yaşamda kullandığınız besinleri doğru ölçüde tüketmenize yardımcı olacak görseller örneklendirilmiştir...

Süper Besin: Goji Berry (Diyetisyen Burcu Tunç)

Neden süper besin? Uzak doğuda uzun yıllardır hastalık tedavisinde kullanılan goji berry, yüksek besin değeri nedeniyle süper besin olarak anılır. Meyveler arasında protein ve C Vitamini içeriği en yüksek meyvedir. Taze goji berry, ıspanaktan 15 kat fazla demir, portakaldan 4 kat fazla C Vitamini içerir. Yüksek lif oranı ile sindirime yardımcıdır. Faydaları...

Diyete Başlayamıyorum (Diyetisyen Burcu Tunç)

Diyet moduna girmekte zorlanıyor musunuz? Her gün sadece 1 sağlıklı alışkanlık edinin ve her geçen gün üzerine yenisini ekleyin. 2 hafta içinde hem beslenme alışkanlıklarınızın değiştiğini, hem de vücudunuzun şekil almaya başladığını fark edeceksiniz.

Beslenmede Psikolojinin Yeri (Uzm. Kln. Psk. Nuray Sarp)

​Her geçen gün gözümüzü yeni bir buluşla, inanılmaz teknolojilerle açıyoruz. Bu kadar şeyi icat ettiler ama hala zayıflamayı sağlayacak düzgün bir şey icat edemediler dediğiniz hiç olmadı mı?


O kadar çok çalışma, araştırma yapılırken, diyet ilacı üreten şirketler, sağlıklı ve katliteli yaşam sektörleri gelişirken hala insanlığın yeme problemiyle uğraşması sizce de düşündürücü değil mi?
Peki nerede yanlış yapıyoruz. Beslenmenin psikolojik boyutunu gözden kaçırıyor olabilir miyiz?